Temperaturüberwachung bei Pasteurisierung und Sterilisation
Bei der Behandlung von Produkten wie Milch oder Saft ist die richtige Temperatur nicht nur eine Frage der Qualität, sondern auch der Sicherheit. Bei Pasteurisierung und Sterilisation geht es darum, schädliche Bakterien abzutöten, ohne das Produkt selbst zu schädigen. Doch der optimale Zeitpunkt und die optimale Temperatur sind oft schwierig zu finden. Ist die Temperatur zu niedrig, wird das Ziel verfehlt, ist sie zu hoch, leidet das Produkt. Deshalb benötigen Lebensmittelhersteller zuverlässige Tools, um den Prozessablauf zu verfolgen.
Genau hier kommt der IRON TAG 100 ins Spiel. Er ist robust, kompakt und für diese Aufgabe gemacht. Der robuste Temperaturdatenlogger kann problemlos in heißes Wasser, Öl oder sogar alkoholbasierte Flüssigkeiten eingesetzt werden. Dank seines Gehäuses aus Edelstahl S316 und der dichten Gummidichtungen hält er Druck, hohen Temperaturen und aggressiven Umgebungen problemlos stand. Es zeichnet präzise Temperaturdaten (±0,5 °C) auf, protokolliert jeden Messwert mit einer Echtzeituhr und kann bis zu zwei Jahre lang ohne Wartung betrieben werden. Schließen Sie es einfach per Typ-C an einen PC an, und Ihre Daten stehen Ihnen sofort zur Verfügung – inklusive Alarmen und übersichtlichen Berichten. Keine komplizierte Einrichtung, kein Rätselraten.
IRON TAG 100 ist die ideale Wahl für Anwendungen mit hohen Temperaturen, aber es ist nur ein Teil des Puzzles. Freshliance entwickelt Überwachungstools für alle temperaturempfindlichen Anwendungen – von der Kühlkettenlogistik über die Lagerung in Apotheken bis hin zu Labortests. Wenn Ihr Prozess zuverlässige Daten benötigt, haben wir wahrscheinlich die passende Lösung. Einfach, langlebig und intelligent – unsere Tools helfen Ihnen, jeden Schritt im Blick zu behalten.