Frische Sicherstellen beim Lachstransport mit Echtzeitüberwachung
Der Transport von frischem Lachs von Europa in die Vereinigten Staaten stellt besondere Herausforderungen dar. Die Einhaltung eines strikten Temperaturbereichs von 0–4 °C ist entscheidend, um die Qualität zu bewahren und die Lebensmittelsicherheit während der gesamten Reise zu gewährleisten. Der Lufttransport erfordert sorgfältige Handhabung und zuverlässige Überwachung, da die typische Transitzeit vom Verladen bis zur Entladung bis zu einer Woche betragen kann. Importeure und Exporteure benötigen gleichermaßen verlässliche Lösungen, die rechtzeitige Temperaturaktualisierungen und leicht zugängliche Daten liefern, um sicherzustellen, dass ihre Produkte in optimalem Zustand ankommen. Der Fresh Tracker 10 Echtzeit-Temperatur-Datenlogger von Freshliance ist speziell dafür entwickelt, die strengen Anforderungen der Kühlkettenlogistik für sensible Produkte wie frischen Lachs zu erfüllen.
Der Fresh Tracker 10 Echtzeit-Datenlogger für den Transport bietet Echtzeitüberwachung und -positionierung, sodass alle Beteiligten die Versandbedingungen in jeder Phase verfolgen können. Das Gerät kann sowohl über eine mobile App als auch über eine Cloud-Plattform genutzt und verwaltet werden, was eine nahtlose Datenerfassung und -verarbeitung ermöglicht.
Mit einer beständigen Zwischenspeicherung der Daten stellt der Fresh Tracker 10 sicher, dass auch während Offline-Phasen Temperaturdaten zuverlässig gespeichert und automatisch hochgeladen werden, sobald die Verbindung wiederhergestellt ist. Bei einem Aktualisierungsintervall von 5 Minuten kann das Gerät Sendungen bis zu 10 Tage lang überwachen und ist damit ideal für transatlantische Luftfracht geeignet.
Für zusätzliche Sicherheit kann das Gerät in direktem Kontakt mit Lebensmitteln verwendet werden, wenn es in lebensmittelechten, versiegelten Beuteln platziert wird. Damit erfüllt es die Standards der Lebensmittelsicherheit und ist vollständig wasserdicht. Diese Eigenschaft ermöglicht es, den Fresh Tracker 10 direkt in Lachskisten zu legen und Exporteuren sowie Importeuren die Gewissheit zu geben, dass die Produktbedingungen während der gesamten Lieferkette präzise überwacht werden.
Freshliance ist auf fortschrittliche Lösungen zur Kühlkettenüberwachung spezialisiert und bietet ein umfassendes Sortiment an Einweg- und Mehrweg-Temperatur-Datenloggern, die auf unterschiedliche Branchenanforderungen zugeschnitten sind. Mit einem klaren Fokus auf Präzision, Zuverlässigkeit und Benutzerfreundlichkeit unterstützen unsere Produkte Unternehmen dabei, höchste Qualitätsstandards für temperaturempfindliche Waren in globalen Lieferketten einzuhalten.