Betreiber von Kühlketten stehen vor großen Herausforderungen bei der Kontrolle der Umgebungsbedingungen in Kühlzellen. Diese großen, geschlossenen Kühlräume weisen eine ungleichmäßige Temperaturverteilung in den Innenecken und Regalbereichen auf. Herkömmliche kabelgebundene Überwachungsgeräte lassen sich in den geschlossenen Kühlzellen nur schwer installieren und positionieren. Temporäre Netzwerkausfälle führen häufig zu kritischen Datenlücken bei der Temperaturmessung, und herkömmliche Datenlogger liefern in der konstant niedrigen Temperatur und hohen Luftfeuchtigkeit der Kühlzellen oft keine stabilen Ergebnisse. Die Echtzeit-Temperaturüberwachungslösung von Freshliance, ausgestattet mit dem Bluetooth-Gateway G1000-S und den wiederaufladbaren Bluetooth-Temperatursensoren BlueTag TH10R/TH30R, bewältigt alle zentralen betrieblichen und regulatorischen Herausforderungen der Temperaturüberwachung in Kühlzellen durch eine flexible, auditfähige drahtlose Überwachung.

Nach der Konfiguration und der Kombination mit dem Gateway gewährleisten die Bluetooth-Temperatursensoren eine zuverlässige, kontinuierliche Temperatur- und Feuchtigkeitsüberwachung in Kühlzellen. Die integrierten Sensoren messen Daten im Temperaturbereich von -30 °C bis +70 °C und bei relativer Luftfeuchtigkeit von 0 bis 100 %. Bis zu zwei externe Sonden sind optional erhältlich und lassen sich flexibel in Verpackungskartons, Ladungsstapeln oder anderen schwer zugänglichen Bereichen positionieren. Dies ermöglicht präzisere Messungen in komplexen Lagerumgebungen. Das zugehörige Bluetooth-Gateway G1000-S erfasst alle Daten automatisch und überträgt sie in Echtzeit per WLAN oder 4G an die Freshliance-Cloud. Bei Netzwerkunterbrechungen speichert jeder Sensor bis zu 20.000 Messwerte lokal. Sobald die Netzwerkverbindung wiederhergestellt ist, werden alle zwischengespeicherten Daten automatisch in die Cloud hochgeladen. So ist sichergestellt, dass die Temperatur- und Feuchtigkeitshistorie des Kühlraums vollständig erhalten bleibt.

Die Sensoren werden von einem wiederaufladbaren Lithium-Akku gespeist und ermöglichen so einen kontinuierlichen Betrieb während des Ladevorgangs. Dadurch werden Ausfallzeiten durch häufigen Batteriewechsel im täglichen Kühlraummanagement vermieden. Auch das Gateway ist mit einem wiederaufladbaren Akku (4000 mAh/8000 mAh) für eine dauerhaft zuverlässige Leistung ausgestattet. Jedes Bluetooth-Gateway kann mit bis zu 30 Bluetooth-Temperatursensoren verbunden werden. Alle Umweltdaten sind jederzeit und überall per Mobilgerät und Computer abrufbar. Flexible Datenexport-, Filter- und Verarbeitungsfunktionen sowie regelmäßige E-Mail-Berichte sind ebenfalls verfügbar. Echtzeit-Benachrichtigungen per E-Mail, SMS und App-Push informieren die Bediener über ungewöhnliche Temperaturschwankungen in den Kältemaschinen. Dank anpassbarer Benachrichtigungszeiträume werden unnötige Meldungen außerhalb der Geschäftszeiten vermieden. Die mehrstufige Zugriffskontrolle ermöglicht die rollenbasierte Datenverwaltung für Kältemaschinenbediener vor Ort, Qualitätsbeauftragte und externe Prüfer. Die offene API gewährleistet die nahtlose Datenintegration in Ihre bestehenden Kühlkettenmanagementsysteme. Dieses professionelle System zur Temperaturüberwachung begehbarer Kältemaschinen gewährleistet eine stabile und präzise Echtzeit-Alarmierung für alle gewerblichen und industriellen Kälteanlagen.

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