Die Kiwibeere – auch bekannt als *Actinidia arguta* – ist aufgrund ihrer dünnen, empfindlichen Schale und ihres raschen Reifeprozesses eine äußerst verderbliche Beere. Der Schlüssel für ihren erfolgreichen Transport liegt in der Kühlkettenlogistik, der Verpackung sowie der Kontrolle des Ernte-Reifegrads: Typischerweise wird sie bei einem Reifegrad von 7 bis 8 geerntet und bei niedrigen Temperaturen (0 °C bis 5 °C) transportiert; dabei kommen kleine, perforierte Verpackungseinheiten zum Einsatz, um ein „Ersticken“ der Früchte zu verhindern und deren Festigkeit sowie Qualität zu bewahren. Ein Einweg-Temperaturdatenlogger ist für einen stabilen Transport unverzichtbar.

Kiwibeeren werden üblicherweise auf folgende Weise transportiert:
Langstreckentransport
Hier wird ein Kühltransport empfohlen. Für Strecken von über 500 Kilometern sind temperaturgesteuerte Kühl-Lkw oder Kühlcontainer erforderlich.
Kurzstreckentransport
Für kürzere Distanzen eignet sich ein Transport bei niedrigen Temperaturen. Bei Fahrten innerhalb eines Umkreises von 500 Kilometern können herkömmliche Kühlfahrzeuge eingesetzt werden; die Früchte sollten dabei jedoch vollständig abgedeckt sein, um sie vor direkter Sonneneinstrahlung und Regen zu schützen.
Grenzüberschreitender Transport
Sowohl Luftfracht als auch Seefracht in Kühlcontainern sind hier gängige Optionen. Luftfracht wird häufig für eine schnellere Zustellung gewählt, während für den Überseetransport über lange Distanzen Kühlschiffe mit Systemen für kontrollierte Atmosphäre (CA-Systeme) eingesetzt werden.

Angesichts dieser vielfältigen Transportmethoden innerhalb der Kühlkette hat sich der Einweg-Temperaturdatenlogger „Fresh Tag 1“ bei den Kunden als bevorzugte Lösung etabliert – nicht zuletzt dank seiner überragenden Temperaturmessgenauigkeit und Zuverlässigkeit. Der hochpräzise Temperaturlogger „Fresh Tag 1“ verfügt über einen Messbereich von -30 °C bis +70 °C und bietet über den gesamten Bereich hinweg eine Genauigkeit von ±0,5 °C. Damit eignet er sich ideal für die Temperaturüberwachung temperaturempfindlicher Güter (wie etwa frischer Früchte) während des Transports. Zudem bieten wir verschiedene Optionen für die Aufzeichnungsdauer an – wahlweise 7, 15, 30, 60 oder 90 Tage –, was eine flexible Auswahl der passenden Überwachungsdauer je nach zurückzulegender Distanz ermöglicht. Nach Eintreffen der Früchte am Bestimmungsort können der Empfänger oder die verarbeitende Stelle die wasserdichte Schutzhülle des „Fresh Tag 1“ direkt öffnen, um die während des Transports aufgezeichneten Temperaturdaten auszulesen. Sobald der Datenlogger an einen Computer angeschlossen wird, generiert er automatisch Datenberichte im CSV- und PDF-Format, was die behördliche Überprüfung sowie die Archivierung der Daten erheblich erleichtert. Der Fresh tag 1 Einweg-Temperaturdatenlogger eignet sich ideal für die Überwachung des Transports von Frischobst – sei es bei Baby-Kiwis, Blaubeeren oder Erdbeeren. Seine einfache Handhabung, die vielfach bewährte Qualität und der kostengünstige Preis machen ihn zur ersten Wahl für Kunden weltweit. Darüber hinaus bieten wir Lösungen für die Echtzeitüberwachung hochwertiger Frachtgüter an. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, falls Sie entsprechende Anforderungen haben!

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